Berikut Ini Ada Beberapa Tips Untuk Memulai Usaha Bolu Marmer Untuk Para Pemula
Jakarta - Sedang mencari ide untuk memulai bisnis? Kamu bisa coba memulai bisnis pertamamu dengan menjual bolu marmer. Bolu marmer merupakan bolu jadul dengan tekstur padat tetapi lembut yang disukai banyak orang. Selain itu, bahan membuat bolu marmer juga tidak banyak sehingga modal yang diperlukan tidak terlalu besar.
Namun, ada beberapa alat penting yang
perlu kamu punya. Seperti loyang khusus bolu dan oven. Selengkapnya,
berikut ini ada pointers memulai usaha bolu marmer untuk para pemula.
1. Mematangkan resep bolu marmer yang akan digunakan
Dian Sari, pemilik Madeleine Cake & Cookies, mengatakan kalau ingin
memulai usaha bolu marmer sebaiknya harus mematangkan kembali resep bolu
marmer mana yang bisa digunakan. "Ada banyak resep bolu marmer yang bisa ditemukan. Nah sebaiknya
dimatangkan dulu mau pake resep bolu marmer yang mana. Resep terbaik
versi dia (yang ingin menjalankan usaha)."kata Dian.
2. Menguji resep bolu marmer secara berkala
Selain memilih resep bolu marmer yang terbaik dan sesuai. Ada banyaknya
untuk menguji resep tersebut secara berkala. "Resep itu kan harus diuji
terus menerus ya. Uji dulu resep andalan versinya trus dicobain ke
keluarga atau tetangga dekat. Sesuai tidak dengan cita rasa orang
Indonesia."ujar Dian.
3. Pentingnya memberikan tester kepada orang terdekat
Salah satu kunci agar bisnis makanan bisa berjalan lama dan banyak
peminatnya adalah rasa. Oleh karena itu, menurut Dian, memberikan tester
kepada orang terdekat seperti keluarga atau tetangga menjadi salah satu
upaya penting membuka bisnis bolu marmer.
Berdasarkan pengalaman,
awalnya Dian juga mencoba resep bolu marmer dan hasilnya diberikan
kepada keluarga dan tetangga. "Saya juga awalnya ngasih-ngasih ke
saudara sama tetangga sebelum ada gambaran mau buka usaha. Setelah itu,
mereka kasih freedback untuk kenapa nggak dijual aja."jelas Dian kepada
kami.
4. Pentingnya punya produk unggulan
Setelah berhasil dengan mendapatkan comments baik dari orang sekitar
seputar bolu marmer. Kamu bisa menggunakannya menjadi produk unggulan.
Produk unggulan dalam suatu usaha sangat penting untuk ciri khas dari
toko yang akan kamu bangun.
Yang penting ada produk unggulan dulu di toko tersebut. Jadi nggak
semata-mata bikin produk untuk bisnis itu karena produk tersebut lagi
happening trus ikutan bikin. Nggak bisa gitu."kata Dian.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Tips Memulai Usaha Bolu Marmer untuk Para Pemula ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/10/08/121100275/4-tips-memulai-usaha-bolu-marmer-untuk-para-pemula-.
Penulis : Alma Erin Mentari
Editor : Alma Erin Mentari
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Komentar
Posting Komentar