Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Yang Enak Dan Sangat Mudah Dibuat
Jakarta - Makan ayam goreng belum lengkap rasanya kalau tidak ada sambal. Ya,
kebanyakan orang Indonesia memang pencinta makanan pedas. Setiap kali
kita memesan ayam goreng, pasti akan ada sambal sebagai pasangannya.
Begitu pula ketika kita membuatnya sendiri di rumah.
Saat ini ada banyak sekali resep sambal ayam goreng yang enak dan mudah
dibuat. Penasaran ingin mencobanya? Simak penjelasan berikut.
Resep Sambal Bawang Ayam Goreng
Bahan-bahan:
.7 buah cabai rawit merah
.1 siung bawang merah
.1 siung bawang putih
. Garam secukupnya
. Sejumput gula
. Kaldu ayam bubuk secukupnya
.Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
1.Siapkan cobek serta haluskan bawang putih, bawang
merah, dan cabai rawit merah.Lalu masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan
gula secukupnya. Aduk hingga merata
2.Panaskan sedikit minyak goreng lalu siramkan ke sambal. Aduk hingga
merata dan sambal bawang siap disajikan bersama ayam goreng.
Resep Sambal Tomat
Bahan-Bahan:
- 4 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 1 buah tomat segar
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng cabai merah, cabai rawit merat, bawang merah, dan tomat hingga layu.
2. Siapkan cobek dan haluskan semua bahan yang telah digoreng ketika masih panas.
3. Masukkan kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya. Kemudian aduk hingga rata.
4. Panaskan kembali sedikit minyak goreng dan tumis sambal sebentar.
5. Sambal tomat siap disajikan dengan ayam goreng.
Itulah dua resep sambal ayam goreng yang enak dan tentunya mudah dibuat.
Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Anda bisa membuat sambal bawang jika suka pedas.
Namun, jika ingin cita rasa yang sedikit peanut, maka bisa membuat sambal tomat.Selain bisa menjadi pasangan ketika menyantap ayam goreng, kedua sambal tersebut juga bisa disantap dengan food selection makanan lainnya, seperti ikan bakar. Jadi, selamat mencoba membuat untuk sambal di rumah.
Komentar
Posting Komentar