gengkuks

Jakarta - Di Surabaya, ada banyak tempat makan enak yang bisa kamu cicipi. Mulai dari kuliner legendaris hingga menu makanan kekinian. Salah satunya, waffle. Waffle adalah sejenis camilan yang berasal dari Belgia dan juga banyak ditemukan di Indonesia. Di Kota Pahlawan, kamu bisa menikmati aneka menu waffle dengan berbagai topping. Harganya mulai dari Rp 18.000. Simak, rekomendasi tempat makan waffle enak di Surabaya berikut ini. Ada di Be Waffle Be Waffle Be Waffle berlokasi di Jalan Bkr Pelajar Nomor 34, Ketabang, Genteng. Buka dari pukul 09.00-21.00 WIB. Ada food selection waffle initial dengan harga Rp 22.000 yang disajikan dengan topping, scoop es krim, dan saus. Selain itu, ada menu paket greentea, redvelvet, coklat, dan blackangel. Harganya berkisar mulai dari Rp 22.000-25.000. Pancious Pancake House Sedang berada di Ciputra World Surabaya? Kamu bisa mampir ke Pancious Pancake House untuk menikmati waffle renyah dengan aneka topping. Ada menu Banana Fritters Waffle y

Jakarta - Kue clorot merupakan salah satu jajanan tradisonal yang digemari banyak orang. Kue kampung yang satu ini memang sudah jarang ditemui. Padahal, rasanya lezat, gurih, dan manis. Tenang saja, kali ini, jika tertarik mencicipi kue clorot, Anda bisa membuat di rumah. Clorot merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan. Keunikan kue ini disajikan dengan cara dibungkus dengan janur atau daun kelapa muda dalam bentuk terompet. Memang tidak sulit untuk membuat kue ini. Hanya saja, untuk membuatnya membutuhkan proses cukup lama agar matang. Penasaran untuk membuat kue clorot gula merah? Berikut ulasannya, seperti dirangkum melalui Instagram @dellasuzura, Senin (22/11/2021). Bahan: -125 gr gula merah, Sisir halus -400 ml santan -2 lembar pandan -200 gr tepung beras -50 gr tapioka -1/ 2 sdt garam Cara membuat: 1. Masak gula merah, santan, garam dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, saring dan dinginkan. 2. D

Jakarta - Yogyakarta memiliki banyak kuliner khas yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah jenang. Jenang merupakan sebutan untuk bubur bercita rasa peanut. Sajian ini banyak dijual di pasar tradisional Yogyakarta. Jenis jenang yang disajikan juga beragam, mulai dari jenang gempol hingga bubur mutiara. Jenang Gempol Bu Yah Penjual jenang gempol di Yogyakarta saat ini sedikit, salah satu yang masih bertahan yaitu Jenang Gempol Bu Yah. Jenang Gempol Bu Yah menjual jenang gempol yang masih dihidangkan dengan daun pisang. Bahan gempol dan jenangnya memakai beras khusus sehingga hasilnya pulen dan lembut. Satu porsi jenang gempol diberi harga Rp4.000. Selain jenang gempol, di sini kamu juga bisa membeli bubur sumsum serta bubur mutiara yang rasanya tak kalah. Lokasi Jenang Gempol Bu Yah ada di Pasar Pujokusuman, alamat tepatnya di Jalan Kol. Sugiyono Nomor 9, Keparakan, Kecamatan Mergangsan, Kota Yogyakarta. Jam buka Jenang Gempol Bu Yah pukul 06.00 WIB, tapi biasanya d

Jakarta - Tim Bocuse d'Or Indonesia resmi meluncurkan seri Bocuse d'Or Supper di restoran di Bali dan Jakarta. Acara ini merupakan bentuk perayaan atas keterlibatan Indonesia yang menjadi salah satu finalis pada kompetisi kuliner dunia atau setara olimpiade serta piala dunia itu. Pada bulan September kemarin, Indonesia diundang untuk bertanding pada final dalam kompetisi yang diprakarsai oleh chef Paul Bocuse pada tahun 1987 yang lalu di Lyon, Prancis. Kompetisi Bocuse d'Or ini membawa 24 negara dari seluruh dunia untuk memperebutkan title dan piala World Champ tersebut. Dalam pertandingan last bulan tim Indonesia dipimpin oleh chef Mandif Warokka dan commis Lutfi Nugraha dari Blanco par Mandif di Ubud, Bali. Serta, hadir juga pelatih chef Chris Salans dari restoran Mozaic di Ubud dan presiden Gilles Marx dari Amuz Jakarta. Selanjutnya, dalam rangka merayakan keterlibatan Indonesia dalam ajang tersebut tim Bocuse d'Or Indonesia akan berkumpul untuk mengkre

Jakarta - Berbagai aneka makanan jenis pangan lokal perlu disosialisasikan kepada masyarakat untuk menambah variasi jenis pangan sebagai asupan gizi. Misalnya, aneka jenis ubi hitam yang merupakan salah satu makanan tradisional . Selain mengandung kalori (karbohidrat), ubi juga mengandung anti oksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Ubi bisa menjadi makanan selingan, tetapi tak tertutup menjadi makanan pokok. Yang penting cara mengatur menu agar seimbang. Ubi hitam ini biasa dijual di aching hingga malam hari oleh para pedagang ikan bakar dan makanan lokal yang tersebar di beberapa sudut Kota Maumere, Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT). "Ubi hitam memang enak dimakan dengan cara mencampurinya dengan kelapa parut,"sebut Rusdiana Arwanti, warga Watumilok, Kecamatan Kangae, Kabupaten Sikka, NTT saat di temui di rumahnya, Sabtu (19/9). Cara penyajiannya, ubi hitam yang di beli dari pasar terlebih dahulu di cuci bersih lalu di kukus dalam dandang hingga matan

Jakarta - Hari Vegan Sedunia diperingati pada 1 November setiap tahunnya. Vegan merupakan sebutan untuk orang yang menerapkan gaya hidup menghindari konsumsi daging hewan dan olahannya, seperti susu, keju, mayonais, dan sebagainya. Melansir Time, istilah vegan sudah dikenal mulai 1994, tepatnya saat perayaan Vegan Society ke-50. Jauh sebelum istilah tersebut dikenal luas pada 1994, istilah vegan sebenarnya mulai dikenal pada 500 SM sebagai gaya hidup manusia yang tidak mengonsumsi daging. Pada 500 SM, Yunani Pythagoras dari Samos mengenalkan konsep kebajikan menghindari konsumsi daging untuk semua spesies, termasuk manusia. Konsep yang dikenalkan Pythagoras kemudian sejalan dengan para Buddhisme, Hinduisme, dan Jainisme yang menganjurkan vegetarianisme, sebuah gaya hidup yang percaya bahwa manusia tidak boleh menimbulkan rasa sakit pada hewan lain. Meski menganut konsep kebajikan untuk melindungi hewan dengan tidak mengonsumsi dagingnya, konsep vegetarianisme masih diperb